Histoire et horticulture à Yvoire
Situé sur la rive française du lac Léman, Yvoire est un ancien village de pêcheurs devenu aujourd’hui une destination touristique très prisée. Surnommé « la perle du lac », Yvoire fut fortifié au XIVᵉ siècle. Protégé par des murailles imprenables, des meurtrières et de grandes portes, le château d’Yvoire abritait autrefois une garnison chargée de surveiller le trafic sur le lac.
De nos jours, le village conserve ses magnifiques bâtiments en pierre datant de ses origines médiévales, bordant les rives du lac. Yvoire est également réputé pour sa flore exceptionnelle : en été, les fleurs et plantes grimpent le long des murs et s’enroulent autour des balcons en bois, transformant le village en véritable carte postale vivante.
Au cœur du bourg se trouve le joyau de son patrimoine horticole : le Jardin des Cinq Sens, où les visiteurs découvrent un kaléidoscope de couleurs, de parfums et de saveurs à déguster.
La meilleure période pour visiter Yvoire
Yvoire est un lieu charmant à découvrir tout au long de l’année, mais chaque saison a son caractère. Mieux vaut donc bien choisir le moment de votre visite pour éviter de chercher des fleurs au milieu du givre !
Printemps et automne
À l’Hôtel Coutettaz, nous pensons que les saisons intermédiaires – le printemps et l’automne – sont idéales pour visiter Yvoire. Le village y est plus calme, et si vous venez aux abords de l’été, vous profiterez encore de sa célèbre verdure. Au printemps notamment, les premières floraisons offrent un spectacle ravissant et la fréquentation reste douce.
Été
Classé parmi les plus beaux villages de France, Yvoire attire beaucoup de visiteurs pendant la haute saison. L’été, le village s’anime et déborde de vitalité, baigné de soleil et de couleurs. Si vous choisissez cette période, nous vous conseillons de venir tôt le matin ou en fin d’après-midi afin d’éviter les plus grandes foules et de savourer Yvoire dans une ambiance plus paisible.
Hiver
L’hiver apporte son propre charme à Yvoire. Le froid se fait sentir, mais le village retrouve une tranquillité rare : ses ruelles pavées sont presque désertes, idéales pour une balade paisible. Certes, les fleurs disparaissent et le Jardin des Cinq Sens ferme ses portes jusqu’au printemps, mais le givre et la brume du lac confèrent à Yvoire une atmosphère poétique et apaisante.
Où se trouve Yvoire et comment s’y rendre
L’un des grands atouts d’Yvoire est sa facilité d’accès. Que vous voyagiez en voiture, à vélo, en bateau ou en bus, de nombreuses options s’offrent à vous.
Situé sur la rive sud du lac Léman, en France, Yvoire est facilement accessible depuis la Suisse, que ce soit en voiture ou en bateau. Depuis Morzine, il ne faut qu’une heure de route environ pour rejoindre le village – un trajet agréable ponctué de superbes panoramas.
Le vieux village est en grande partie piétonnier. Si vous venez en voiture, vous trouverez plusieurs parkings à l’extérieur des remparts, ce qui vous permettra de découvrir les ruelles médiévales à pied, loin du trafic.
Les meilleures choses à faire à Yvoire
Yvoire est une destination parfaite pour une excursion d’une journée : il y a tant à voir et à faire ! Voici notre sélection d’incontournables :
1. Flâner dans les ruelles historiques
L’un des plus grands plaisirs d’Yvoire est tout simplement de se promener dans ses charmantes ruelles pavées, d’admirer les façades fleuries et de s’imprégner de son atmosphère médiévale. Le village est organisé autour d’une rue principale : impossible de se perdre ! Vous tomberez naturellement sur les principaux sites au fil de votre balade.
2. Le Jardin des Cinq Sens
Après avoir parcouru les ruelles fleuries, laissez-vous émerveiller par ce jardin unique. Avec plus de 1 300 variétés de plantes, il propose un véritable voyage sensoriel entre couleurs, parfums, textures et saveurs. Un havre de paix et de beauté à ne pas manquer.
3. Se détendre au bord du lac
Quoi de plus agréable, après une longue marche, que de s’asseoir près de l’eau et d’écouter le clapotis du lac ? Le port d’Yvoire est un lieu idéal pour observer le va-et-vient des bateaux et admirer la vue sur le lac et les châteaux environnants.
4. Acheter des souvenirs dans les boutiques locales
Comme tout bon lieu de villégiature, Yvoire regorge de petites boutiques charmantes. Prenez le temps de flâner entre souvenirs, vêtements et produits artisanaux : fromages, vins, charcuteries et autres spécialités locales.
5. S’offrir une douceur
Les vacances sont faites pour se faire plaisir ! Entre glaciers et crêperies, vous aurez l’embarras du choix pour une petite pause sucrée. Choisissez votre gourmandise préférée et installez-vous sur un banc pour observer le village vivre.
6. Dîner dans un restaurant réputé
Autrefois village de pêcheurs, Yvoire est encore aujourd’hui réputé pour ses plats de poisson du lac Léman. À l’Hôtel Coutettaz, nous recommandons Les Pêcheurs à Sciez – un restaurant situé à seulement 10 minutes d’Yvoire, avec terrasse et vue imprenable sur le lac.
7. Se baigner dans le lac Léman
À quelques minutes d’Yvoire, la plage d’Excenevex est parfaite pour se rafraîchir après une journée de découverte. Cette plage de sable fin est l’une des plus agréables du lac.
8. Prendre le bateau pour la Suisse
Envie de prolonger l’aventure ? Embarquez pour une traversée du lac ! Depuis Yvoire, des bateaux relient Nyon, Lausanne, Vevey ou encore Montreux. C’est aussi l’occasion d’admirer le village depuis l’eau.
Pensez toutefois à vérifier les horaires selon la saison, car certaines activités ou traversées ne fonctionnent qu’en été.
Où séjourner lors de votre visite à Yvoire
Si vous avez ajouté Yvoire à votre itinéraire, il vous faut maintenant un lieu de séjour tout aussi charmant !
À l’Hôtel Coutettaz à Morzine, nous ne sommes qu’à 50 minutes en voiture du village médiéval, et la route elle-même fait partie du plaisir.
Morzine est idéalement situé pour explorer d’autres villages du lac Léman et offre également une multitude d’activités de montagne.
Nous serions ravis de vous accueillir à l’Hôtel Coutettaz : n’hésitez pas à nous contacter pour organiser un séjour inoubliable à Morzine et dans ses environs.

